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环亚ag88_ag视讯开户 我要投稿新闻热线:021-60850333 当前位置 | 首页 >> 浦东关注“明厨亮灶” 抽查餐饮管理浦东关注“明厨亮灶” 抽查餐饮管理2019/7/17 9:18:33 来源:浦东时报 作者:张敏 选稿:孟繁嘉   7月16日,区人大常委会组织代表视察浦东食品安全工作,听取区市场监管局、区教育局等部门汇报情况,并随机抽取视察点位现场检查。区人大常委会副主任王辛翎、副区长李国华参加视察。  在区市场监管局会议室,代表们听取了区市场监管局、区教育局、区生态环境局、区城管执法局汇报有关“明厨亮灶”、垃圾分类清运以及查处食品和餐饮企业跨门经营违法行为等情况。  目前,浦东新区共有食品生产经营主体5.2万余户,约占全市的四分之一,呈现量大面广、业态多元等特点。浦东市场监管局介绍,浦东注重发挥综合执法优势,对食品生产等高风险企业开展全方位、全过程、全环节彻底检查。同时,还结合“明厨亮灶”工程,加紧推进餐饮业大数据应用场景建设。  2015年,浦东新区开始在餐饮服务单位推进“明厨亮灶”工程。今年6月底数据显示,浦东新区大中型公共餐饮企业实施“明厨亮灶”覆盖率为96%,其中应用“互联网+明厨亮灶”约占56.1%。此外,2018年,浦东新区全力推进无证无照食品经营综合治理攻坚战,已经提前完成“100%消除”的治理目标。  座谈会上,有人大代表建议,加快解决“三高”地区边缘路段的路边摊问题,路边摊生意火爆,但餐具清洗简陋,现在夏日卫生状况更堪忧。相关部门虽有整治,但是容易回潮,建议进一步加大整治力度,尽快落实落地。  同时代表建议,集卡司机早晚就餐是刚性需求,集卡集中地区是否可以疏堵结合,让奔波劳累的司机们吃上价廉物美的食物。还有代表建议,要更加关注新业态、混合业态的食品安全许可、监管问题。另外,也有代表提出在关注大中型餐饮安全的同时,也要关注贴近身边的小店的“明厨亮灶”。  相关部门听取建议后,一一给出回应。  当天,人大代表在参观完区市场监管局大数据中心后,现场线上随机抽取了实地视察点位:龙玺餐饮管理(上海)有限公司浦东分公司。  在该公司经营的酒店接待大厅,“食品安全监督信息公示栏”醒目可见,有代表扫描了公告栏上的二维码进一步查看企业信息。大厅另一侧有一块立式显示屏,人大代表点击查看了餐厅经营许可、工作人员健康证。显示屏上还可以查询菜品食材的供应商、有效期限等。 分享到东方微博新浪微博腾讯微博微信 相关新闻 第23届中国少儿戏曲小梅花荟萃活动在沪苏两地举行2019/7/17 10:17:07174名梨园新秀绽放申城舞台 中国少儿戏曲小梅花“花开”金山 2019/7/17 10:12:17宝山区召开七届区委常委会第112次(扩大)会议2019/7/17 10:11:55宝山区政府第79次常务会议召开2019/7/17 10:11:37宝山区领导接待上海富然德供应链股份有限公司2019/7/17 10:10:56版权声明 | 网站简介 | 网站律师 | 网站导航 | 广告刊例 | 联系方式 | Site Map东方网(eastday.com)版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像